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Schokolademarken und -hersteller

1.12.2008
Wie ökologisch und fair sind Schokomarken?


Nachfolgend ist ein Überblick der Marken von Schokoladeprodukten zu finden. Es handelt sich um jene, die am häufigsten im österreichischen Handel erhältlich sind. Die Auflistung erfolgt jeweils alphabetisch nach Marke und erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.

 

Es wurde überprüft, welche Schokoladenmarken ökologisch und tiergerecht produzieren und welche Zutaten aus fairem Handel einsetzen (erkennbar an den jeweiligen Gütesiegeln bzw. Prüfinstituten).



Austria Bio Garantie


Deutsches Bio-Siegel


Fairtrade-Siegel

An solchen Gütesiegeln (Beispiele) ist erkennbar wie ökologisch und fair ein Produkt hergestellt ist. Für weitere Infos zu häufigen Gütesiegeln bei Schokoladeprodukten auf die Abbildungen der Gütesiegel oder hier klicken.

 

Biologisch und fair 

Diese Schokolademarken produzieren biologisch und fair (tragen Bio- sowie  Fairtrade-Siegel) und sind zu empfehlen (Hersteller- bzw. Vertriebsfirma in Klammer):

  • Bio Mascao (EZA Fairer Handel GmbH)
  • BioArt (BioArt AG)
  • Bonvita (Bonvita BV)
  • EZA (EZA Fairer Handel GmbH)
  • Fairetta (EZA Fairer Handel GmbH)
  • Maestrani (Schweizer Schokoladen AG)
  • Rapunzel (Rapunzel Naturkost AG)
  • Sonrisa (EZA Fairer Handel GmbH)
  • Zotter (Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH) 

 

Nur biologisch 

Diese Schokolademarken sind aus biologischer Produktion (erkennbar am Bio-Siegel), allerdings sind faire Arbeitsbedingungen nicht garantiert, weil ein Fairtrade-Siegel fehlt (Hersteller- bzw. Vertriebsfirma in Klammer):

  • Alnatura (Alnatura GmbH)
  • Björnsted (EcoFinia GmbH)
  • Meybona (Candyport Handels GmbH)
  • Naturata (Naturata Spielberger AG)
  • Ritter Sport Bio: Vier Sorten (Ritter Sport Schokoladen GmbH)
  • Rosengarten (Mühle Hubmann GbR/Minderleinsmühle)
  • Spar Natur pur (Spar Österreichische Warenhandels-AG)
  • Vivani (EcoFinia GmbH)

 

Nur fair 

Diese Schokolademarke wird fair produziert (erkennbar am Fairtrade-Siegel), allerdings nicht biologisch (Hersteller- bzw. Vertriebsfirma in Klammer):

  • Companera (EZA Fairer Handel GmbH)

 

Weder biologisch, noch fair  

Die Schokoladenprodukte dieser Marken werden konventionell produziert (kein Gütesiegel), dh. es kann nicht ausgeschlossen werden, dass der Kakao von Kindern unter unfairen Bedingungen produziert wurde und das Trockenmilchpulver von Kühen aus Massentierhaltung stammt, die Gentech-Tierfutter gefressen haben (Hersteller- bzw. Vertriebsfirma in Klammer):

  • After Eight (Nestlé Austria Holding GmbH)
  • Amicelli (Mars Austria OG, vormals Masterfoods Austria OHG)
  • Auer (Continental Bakeries Austria GmbH, vormals Auer Blaschke)
  • Baci (Nestlé Austria Holding GmbH)
  • Balisto (Mars Austria OG, vormals Masterfoods Austria OHG)
  • Bensdorp (Kraft Foods Österreich GmbH)
  • Blaschke (Continental Bakeries Austria GmbH, vormals Auer Blaschke)
  • Bounty (Mars Austria OG, vormals Masterfoods Austria OHG)
  • Casali (Josef Manner & Comp. AG, Wien)
  • Celebrations (Mars Austria OG, vormals Masterfoods Austria OHG)
  • Chocolatier Hachez (Bremer Hachez Chocolade GmbH & Co. KG)
  • Delight (Mars Austria OG, vormals Masterfoods Austria OHG)
  • Duplo (Ferrero Österreich Handelsgesellschaft mbH)
  • Ferrero (Ferrero Österreich Handelsgesellschaft mbH)
  • Finessa (Kraft Foods Österreich GmbH)
  • Frey (Chocolat Frey AG)
  • Giotto (Ferrero Österreich Handelsgesellschaft mbH)
  • Guylian (Chocolaterie Guylian Handelsgesellschaft mbH)
  • Hauswirth (Franz Hauswirth Ges.m.b.H.)
  • Heindl (Walter Heindl GesmbH)
  • Heller (Josef Manner & Comp. AG, Wien)
  • Hofbauer (Lindt & Sprüngli Austria GmbH)
  • Ildefonso (Josef Manner & Comp. AG, Wien)
  • Kinder Schokolade (Ferrero Österreich Handelsgesellschaft mbH)
  • KitKat (Nestlé Austria Holding GmbH)
  • Knoppers (Storck GmbH)
  • Küfferle (Lindt & Sprüngli (Austria) GmbH)
  • Lindt (Lindt & Sprüngli Austria GmbH)
  • Lion (Nestlé Austria Holding GmbH)
  • Maltesers (Mars Austria OG, vormals Masterfoods Austria OHG)
  • Manner (Josef Manner & Comp. AG, Wien)
  • Mars (Mars Austria OG, vormals Masterfoods Austria OHG)
  • Merci (Storck GmbH)
  • Milka (Kraft Foods Österreich GmbH)
  • Milkinis (Kraft Foods Österreich GmbH)
  • Milky Way Mars Austria OG (vormals Masterfoods Austria OHG)
  • Mirabell (Kraft Foods Österreich GmbH)
  • Mon Chéri (Ferrero Österreich Handelsgesellschaft mbH)
  • Mozart Kugeln (Walter Heindl GesmbH)
  • M&M's (Mars Austria OG, vormals Masterfoods Austria OHG)
  • Napoli (Josef Manner & Comp. AG, Wien)
  • Nestle (Nestlé Austria Holding GmbH)
  • Niemetz (Walter Niemetz GmbH & Co KG)
  • Nuts (Nestlé Austria Holding GmbH)
  • Pischinger (Walter Heindl GesmbH)
  • Pocket Coffee (Ferrero Österreich Handelsgesellschaft mbH)
  • Raffaelo (Ferrero Österreich Handelsgesellschaft mbH)
  • Riegelein (Hans Riegelein & Sohn GmbH & Co. KG)
  • Riesen (Storck GmbH)
  • Ritter Sport (Ritter Sport Schokoladen GmbH)
  • Rocher (Ferrero Österreich Handelsgesellschaft mbH)
  • Schogetten (Ludwig Schokolade Vertriebsges.m.b.H.)
  • Sissi Taler (Walter Heindl GesmbH)
  • Smarties (Nestlé Austria Holding GmbH)
  • Snickers (Mars Austria OG, vormals Masterfoods Austria OHG)
  • Storck (Storck GmbH)
  • Suchard (Kraft Foods Österreich GmbH)
  • Super Dickmann’s (Storck GmbH)
  • Toblerone (Kraft Foods Österreich GmbH)
  • Toffifee (Storck GmbH)
  • Trumpf (Ludwig Schokolade Vertriebsges.m.b.H.)
  • Twix (Mars Austria OG, vormals Masterfoods Austria OHG)
  • Viktor Schmidt & Söhne (Josef Manner & Comp. AG, Wien)
  • Yogurette (Ferrero Österreich Handelsgesellschaft mbH)

 

Wer es genau wissen will, findet bewertete Schokoladenprodukte in der marktcheck.at Datenbank. Über die Produkt- und Kategoriesuche können einzelne Produkte abgerufen werden. Diese sind nach

  • Ökologie (Inhaltsstoffe, Gentechnik, Verpackung, Transport),
  • Tierschutz und
  • sozialen Aspekten bewertet.

Diese Informationen können in Form einer Überblicksliste (zum Vergleichen der verschiedenen Produkte) sowie einer Detailansicht je Produkt abgerufen werden. Überdies gibt es Informationen, ob und welches Gütesiegel ein Produkt trägt sowie Informationen zu den Hersteller- und Vertriebsfirmen. In der Inhaltsstoffsuche können sämtliche Lebensmittelzusatzstoffe abgefragt werden. Über die Firmensuche können die Kontaktdaten der jeweiligen Firmen abgerufen werden. In der Gütesiegelsuche gibt es Infos zu den verschiedenen Siegeln. 

 

Mehr Infos:

 

Quelle: Greenpeace

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