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Saatgut und Jungpflanzen auswählen

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25.02.2010
Mit Bio-Saatgut in den Frühling starten

Jungpflanze

Jungpflanze

Allen HobbygärtnerInnen und jenen, die es noch werden wollen empfiehlt "die umweltberatung" Saatgut und Jungpflanzen aus biologischer Landwirtschaft. Ein Infoblatt zum Download gibt Tipps zu Auswahl und Aufzucht. Am Ende der Seite werden Einkaufsadressen und Bezugsquellen aufgelistet.

 

Die Tage werden sichtlich länger und bald beginnt die neue Gartensaison. Jetzt wird’s Zeit für das Vorziehen von Jungpflanzen. "die umweltberatung" empfiehlt Saatgut aus biologischem Anbau. Das ist garantiert gentechnikfrei und frei von Pestiziden.


Wer duftende Küchenkräuter, leuchtend rote Paradeiser oder knackige Karotten ernten will, braucht Saatgut und Jungpflanzen von höchster Qualität. „Junge Pflanzen und Saatgut aus biologischem Anbau sind der beste Start für die Ernte von gesunden Köstlichkeiten im eigenen Garten“, empfiehlt Umweltberaterin Mag.a Sophie Jäger-Katzmann.


Gut für Umwelt und Gesundheit
Saatgut und Pflanzen aus Bio-Anbau werden nach strengen Kriterien ohne Einsatz von chemischen Dünge- und Spritzmitteln produziert. Das verhindert, dass schädliche Chemikalien in die Nahrungskette der Tierwelt gelangen, und schont gleichzeitig Boden und Grundwasser. „Wenn Sie die Pflanzen weiterhin ohne chemische Spritz- und Düngemittel heranziehen, schonen Sie Ihre Gesundheit und die Umwelt doppelt. Sie brauchen nicht mit Chemikalien hantieren und ernten außerdem rückstandsfreie, gesunde Pflanzen und Früchte“, erklärt Sophie Jäger-Katzmann.


Reisetomaten und Stachelgurken: Sortenvielfalt erhalten
Im biologischen Landbau sind die Artenvielfalt und alte Sorten von großer Bedeutung. Viele Bio-Betriebe bieten Sorten an, die früher traditionell angebaut wurden, aber heute kaum mehr erhältlich sind. „Gerade solche Sorten ermöglichen ein intensives, unvergleichliches Geschmackserlebnis“, schwärmt die Umweltberaterin.

 

Besser für die Moore: torffreie Blumenerde

Umweltzeichen

Umweltzeichen

Torffreie Erde ist mittlerweile in vielen Geschäften für Gartenbedarf erhältlich. Eine gute Orientierung beim Kauf bietet das österreichische Umweltzeichen. Torf wird in Mooren abgebaut. Diese brauchen mehrere tausend Jahre für ihre Entstehung und sind von seltenen Tier- und Pflanzenarten bewohnt. Torffreie Erde trägt dazu bei, dass diese Lebensräume erhalten bleiben.


Infoblatt Saatgut und Pflanzen aus Bio-Anbau
Nachfolgend gibt es das 4-seitiges Infoblatt mit Infos über Bio-Saatgut und Tipps zum Aussäen.

Download

1002_Biosaatgut.pdf
Zum Betrachten wird der Adobe Reader benötigt.
   238 K
[nach oben]
Einkaufsadressen

Nachfolgend gibt es Bezugsquellen von Biosaatgut und Biopflanzen. Tipps zum naturnahen Gärtnern und individuelle Beratung bei "die umweltberatung"  Wien unter 01/803 32 32, am NÖ Naturgartentelefon unter 02742/743 33 und in allen Servicestellen von "die umweltberatung". Viele Infos auch auf der Website von "die umweltberatung" oder auf www.natur-im-garten.at.

 

 

Österreichweit

 

Bellaflora
4060 Leonding, Poststraße 5
Tel.: 0732/67 54 39
Fax: 0732/67 54 39-35
E-Mail: ll(at)bellaflora.at
Web: www.bellaflora.at

 

Dehner Gartencenter
4066 Pasching, Pluskaufstr.10    
Tel.: 07229/7009 50
E-Mail: info(at)dehner.at
Web: www.dehner.at

Diverse Baufachmärkte mit Gartenabteilungen

 

 

Wien

 

Gärtnerhof – GIN - Integrationsprojekt für Menschen mit Behinderung
1220 Wien,  Raffenstättergasse 5
Jungpflanzen auf Anfrage    
Tel.: 01/202 40 45 oder 0664/313 33 97
E-Mail: gaertnerhof(at)gin.at
Web: www.gin.at/gaertnerhof

 

Haschahof
1100 Wien, Rosiwalgasse 41-43
Tel.: 0664/855 46 44 oder 01/ 688 55 11
E-Mail: hof(at)haschahof.at
Web: www.haschahof.at

 

Gartengestaltung Steurer
1210 Wien, Töllergasse 19
Biobaumschule, Gartengestaltung
Tel./Fax: 01/ 259 16 80
E-Mail: office(at)gartengestaltung-steurer.at
Web: www.gartengestaltung-steurer.at

 

 

Oberösterreich

 

Achleitner  Biohof GmbH – Achleitner Ilse und Günter
4070 Eferding, Unterm Regenbogen 1
Gemüsejungpflanzen
Tel.: 07272/4859-0
Fax: DW:- 48
E-Mail: g.achleitner(at)biohof.at
Web: www.biohof.at

 

Biodirekt Josef Köstlinger
4752 Riedau, Schwaben 15
biologisches Saatgut
Tel.: 07764/201 77
E-Mail: ks-bio(at)direkt.at

 

Baumschule Raninger Rudolf
4724 Neukirchen/Walde, Hofstetten 6
Tel.: 07278/3097
Fax: 3027
E-Mail: flora(at)utanet.at

 

Bio- Kräutergärtnerei Mazal (Ing. Mazal)
4081 Hartkirchen, Kellnerring 4
Kräuter, Gemüse, Stauden
Tel./ Fax: 07273/6364
E-Mail: juliamazal(at)utanet.at

 

Fairleben
Lindach 1, 4511 Allhaming
Tel: 07227/ 7150
Web: www.fairleben.at

 

Manfred Luger Garten & Landschaftsgestaltung
4611 Buchkirchen, Am Südhang 29
Tel.: 07242/287 43
E-Mail: office(at)naturgartengestaltung.at
Web: www.naturgartengestaltung.at

 

Samen Maier
4753 Taiskirchen, Rieder Straße 7
Tel.: 07764/69240
E-Mail: office(at)samen-maier.at

 

 

Burgenland 

 

Gärtnerei Pomper
7540 Güssing, Kasernenstraße 48
Gemüsejungpflanzen
Tel.: 03322/421 850
Fax: 03322/421 859

 

Unger Jungpflanzen und Blumen Erwin Unger Gartenbaubetriebs GmbH
7151 Wallern, Schlachthausgasse 45
Tel.: 0664/410 96 90
Fax: 02174/2905
E-Mail: office(at)unger-blumen.at

 

Biohof Lassnig-Oberbichler
8383 St. Martin an der Raab, Drosen 12
Jungpflanzen, Samen, Gemüsespezialitäten
Tel.: 03329/462 65
E-Mail: biosigi(at)tele2.at
Web: www.sigeis-biosamensurium.at.tc

 

 

Steiermark

 

Fellmann’s Samenhandlung
8010 Graz, Reitschulgasse 18    
Tel.: 0316/828 812 -0
Fax: 837684

 

Gartenbau Wagner
8353 Kapfenstein, Gutendorf 36
Kräuter- und Duftpflanzen, Stauden, Gehölze, Gemüsepflanzen, Schaugarten Pflanzenversand von April - Mitte Juni und September - Oktober
Tel.: 03157/23 95
Fax: 03157/26 07
E-Mail: mail(at)gartenbauwagner.at
Web: www.gartenbauwagner.at

 

Gärtnerei Manfred Mikl
8490 Bad Radkersburg, Zelting 25
Gemüsepflanzen
Tel.: 03476/22 60
Fax: DW 4 oder 0664/112 26 79
E-Mail: mail4u(at)utanet.at

 

Jungpflanzen Scherr GmbH
8484 Weixelbaum, Weixelbaum 1
Salate, Fruchtgemüse, Freilandgemüse
Tel: 03475/7119 oder 0664/213 10 50
E-Mail: mail(at)jungpflanzen-scherr.at
Web: www.jungpflanzen-scherr.at

 

Oberascher Herbert, Biobauer
8291 Burgauberg, Burgauberg 89
Saatgut; Gehölze; Stauden; Blumen- und Gemüsejungpflanzen
Tel.: 03326/529 17

 

Obstbaumschule Deimel
8312 Ottendorf/Rittstein, St. Ziegenberg 94
Obstbäume, Jungpflanzen, Bäume und Stauden
Tel.: 03114/207 96
Fax: DW 40 oder 0676/790 25 61
E-Mail: baumschule.deimel(at)aon.at

 

Therapiegarten GmbH
Garten der Vielfalt
8510 Stainz, Herbersdorf 17
Biologisches Saatgut tw. Demeter, Gemüse-, Kräuter- und Blumenjungpflanzen, Raritäten, Schaugarten
Tel.: 03463/43 84
Fax: 03463/43 84 13
E-Mail: sunshine(at)therapiegarten.at
Web: www.therapiegarten.at

 

Kräuter Oase- Bio-Eder Elisabeth Stadlhofer, Engelbert Eder
8160 Weiz, Hafning 9
Wildkräuter, Heilpflanzen, Gemüsejungpflanzen, ab Hof Verkauf, Schaugarten
Tel./ Fax: 03172/421 41 oder 0664/283 47 34
E-Mail: kraeuteroase(at)bio-eder.at
Web: www.kraeuteroase.at

 

Biobaumschule Deimel
8312 Ottendorf, Ziegenberg 94
Tel.: 03114/20796
Fax: DW 40
E-Mail: baumschule.deimel(at)aon.at

 

 

Niederösterreich

 

NaturGarten - Martin Mikulitsch Landschaftsbau KEG
2331 Vösendorf, Roßdorfstraße 47,
Büro: Andreas Lechnerstr. 5, 1140 Wien; Abholung der bestellten Pflanzen nur nach telefonischer Vereinbarung
große Auswahl an Wildsträuchern und Kletterpflanzen; mehr als 700 Wildpflanzen seltene, heimische Pflanzen; Online Katalog und Versand     
Tel./Fax: 01/979 17 98
E-Mail: office(at)naturgarten.at
Web: www.naturgarten.at

 

Arche Noah
3553 Schiltern, Obere Straße 40
große Sortenauswahl, Erhaltung alter und seltener Sorten, Saatgut und Jungpflanzen, Sortenhandbuch; jedes Jahr Pflanzenmarkt am 1. Mai
Tel.: 02734/86 26-0
Fax: 02734/86 27
E-Mail: info(at)arche-noah.at
Web: www.arche-noah.at

 

Artner - Waldviertler Bio-Baumschulbetrieb
3972 Bad Großpertholz, Reichenau am Freiwild 9
Vertrieb von alten Obstsorten, Veredeln auch auf Wunsch Ihren Obstbaum, großes Sortiment an Gehölzen, Saatgut von Gemüse und Kräutern
Tel.: 02857/29 70
Fax: 02857/251 77
E-Mail: artner(at)biobaumschule.at
Web: www.artner.biobaumschule.at

 

Baumschule Hergesell
3730 Eggenburg, Grafenberg Nr. 56
Obstbäume, Stauden und Sträucher, Jungpflanzen von Gemüse und Sommerblumen
Tel.: 02984/34 55 oder 0664/175 87 17
E-Mail: petra.hergesell(at)i-one.at


baumschule.deimel(at)aon.at

Biohof Adamah
Arbeitsgemeinschaft Familie Zoubek
2282 Markgrafneusiedl, Glinzendorf 7
Gemüsejungpflanzen
Tel.: 02248/22 24
Fax: DW 4
E-Mail: biohof(at)adamah.at
Web: www.adamah.at

 

FAIR-wurzelt Projekt mit langzeitarbeitslosen Frauen
3110 Neidling/ Afing, Friesingerstraße 17
Gartenpflege und Verkauf von biologischen Kräuterjungpflanzen  und Kräuterprodukten im Frühjahr, Ab Hof Verkauf oder Versand, Schaugarten
Tel.: 02741/703 32
Fax: DW 4
E-Mail: fairwurzelt(at)aon.at
Web: www.fairwurzelt.at

 

Gärtnerhof vis a vis Peter Laßnig
2230 Gänserndorf, Hochwaldstraße 37
Tel.: 0650/707 66 11
E-Mail: Peter.lassnig(at)inode.at

 

Kräuter Erlebnisgarten Hoch Perwarth
Marianne Flazelsteiner
3263 Randegg, Perwarth 38
300 Heil-, Duft-, Gewürz- und Färberpflanzen im Kräuterschaugarten. Duftkräuter, Samen, Jungpflanzen und Räucherkräuter
Tel.: 07488/716 33
Web: www.mostviertlereigenarten.at

 

Menzinger Wilfried
2301 Groß Enzersdorf, Franzensdorf 32
Gemüsejungpflanzen
Tel.: 02215/2294

 

Mitter Horst und Eisler Margit
2384 Breitenfurt, Römerweg 13
Gemüsejungpflanzen
Tel.: 02239/4403

 

Obstprojekt Ökokreis – Museumsdorf Niedersulz
2224 Niedersulz
Öffnungszeiten auf Anfrage (Frühling und Herbst),
Verkauf alter Obstsorten für den pannonischen Raum
Tel.: 02534/406 49
Fax: 02534/333-20
E-Mail: obstprojekt(at)yahoo.de
Web: www.museumsdorf.at

 

Ökokreis Waldviertel
3532 Rastenfeld, Ottenstein 3A
Waldviertler Biobaumschule, Sortenerhaltungsgärten mit alten, heimischen Obstsorten für das Wald- und Weinviertel, Raritätenbaumschule, Sortenliste auf Anfrage, Blumen- und Gemüsejungpflanzen
Tel.: 2826/211 66 oder 0664/836 80 57
Fax: 02822/537 85-15
E-Mail: info(at)oekokreis.org
Web: www.oekokreis.org

 

Praskac Pflanzenland GmbH
Praskacstraße 101-108, 3430 Tulln
Tel: 02272/62460
Fax: 02272/63816
E-Mail: office(at)praskac.at
Web: www.praskac.at

 

ReinSaat Emmelmann KG
3572 St. Leonhard am Hornerwald Nr. 69
Gemüse-, Blumen-, Kräutersamen, Blumenzwiebel
Tel.: 02987/ 23 47
Fax: DW 4
E-Mail: office(at)reinsaat.co.at
Web: www.reinsaat.co.at

 

Selbsternte-Zentrum Mödling - Regine Bruno KEG
2340 Mödling, Grenzgasse 111/15
Verkauf von Gemüse -, Kräuter- und Blumenpflanzen von Mai bis Juni
Tel: 02236/866 373 oder 0664/262 53 16
E-Mail: office(at)selbsternte.at
Web: www.selbsternte.at

 

Starkl Frauenhofen
Anton Starkl GmbH
3430 Frauenhofen/ Tulln
Tel: 02272/64242
Fax: 02272/63670
E-Mail: office.tulln(at)starkl.at
Web: www.starkl.at

 

Voitsauer Wildblumensamen – Karin Böhmer, Astrid Dengscherz
3623 Kottes-Purk, Voitsau 8
Wildpflanzensaatgut, Mischungen je nach Standort zusammenstellbar    
Tel./Fax: 02873/73 06
E-Mail: info(at)wildblumensaatgut.at
Web: www.wildblumensaatgut.at

 

Sonnentor KräuterhandelsgmbH
3910 Zwettl, Sprögnitz 10
Keimmix aus biologischem Anbau
Tel.: 02875/7256
Fax: 02875/7257
E-Mail: office(at)sonnentor.at
Web: www.sonnentor.com

 

 

Vorarlberg    

 

Sunnahof Tufers gem. GmbH
6811 Göfis, Tufers 33
Gemüsejungpflanzen, Kleinsträucher, Balkonblumen
Tel: 05522/70 444-22100
E-Mail: sunnahof(at)lhv.or.at
Web: www.lebenshilfe-vorarlberg.at/html-texte/sunnahof_gaertnerei.htm

  

Quelle: "die umweltberatung"

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