Da rund um das Halloween-Fest sehr viel Kürbis konsumiert wird hat GLOBAL 2000 Kürbissorten auf Pestizidrückstände getestet: Das Ergebnis ist erfreulich.
Anlässlich des hohen Kürbiskonsums rund um das Halloween-Fest hat GLOBAL 2000 sechs verschiede Kürbissorten auf Pestizidrückstände getestet. Das erfreuliche Ergebnis: Auf allen sechs getesteten Kürbissen war die Pestizidbelastung unter der Nachweisgrenze sie waren also pestizidfrei. "Das ist ein sehr erfreuliches Ergebnis", bestätigt Helmut Burtscher, Pestizidexperte von GLOBAL 2000. "Kürbisse sind ein gesundes Gemüse mit vielen Vitaminen und Spurenelementen. Dass dieser an sich gesunde Genuss nicht durch Pestizide verdorben wurde, freut uns sehr!"
Besonders zu Halloween stehen Kürbisse im Rampenlicht. Im Jahr 2005 wurden Speisekürbisse in Österreich auf 231 Hektar angebaut. Die Ernte betrug im vergangenen Jahr 10.802 Tonnen, was einen durchschnittlichen Hektar-Ertrag von 46,8 Tonnen ausmacht. Die Speisekürbisproduktion in Österreich in Tonnen ist somit schon größer als zum Beispiel die des Paprikas oder die des Karfiols.
Die Tatsache, dass GLOBAL 2000 keine Pestizide auf den getesteten Kürbissen nachweisen konnte, heißt nicht, dass keine Pestizide angewandt wurden. Viel wahrscheinlicher ist, dass sie sparsam und verantwortungsbewusst eingesetzt wurden. Wird ein Pestizid lang genug vor der Ernte versprüht, baut es sich bis zur Ernte so weit ab, dass es auf dem Endprodukt nicht mehr oder nur noch in so geringen Mengen vorhanden ist, dass es nicht mehr im Labor nachgewiesen werden kann.
Wer auf Kürbisse wert legt, die garantiert ohne den Einsatz von Pestiziden erzeugt wurden, muss zu Bio-Kürbissen greifen. "Denn nur biologische Qualität garantiert pestizidfreie Ware", so Burtscher abschließend.
Weitere Infos:
Quelle: Global 2000 | 
