1986 trat das weltweite Walfangverbot der Internationalen Walfangkommission (IWC) in Kraft, doch seitdem nutzt Japans Fischereibehörde jedes Jahr ein Schlupfloch im Gesetzestext und tarnt die kommerzielle Jagd als "Forschung". Das Ergebnis dieser "Pseudo"-Forschung landet dann in den Küchen japanischer Gourmet-Tempel.
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