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 Die Waren kommen zu dir nach Hause.
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Zu Beginn der 90-er-Jahre war der Einkauf von Lebensmitteln in Bioqualität meistens ein Unterfangen der komplizierten Art. Die wenigen Bioläden, die es gab, bedeuteten für viele Kundinnen und Kunden, die eingekauften Lebensmittel quer durch die Stadt schleppen zu müssen oder am Land weit dafür fahren zu müssen. Die Biobranche war in den vergangenen Jahren in dieser Hinsicht sehr einfallsreich. „Wenn es den Leuten zu uns zu weit ist, dann kommen eben wir zu ihnen“ dachten sich findige Biobauer und Bäuerinnen. Mit der Idee der Hauszustellung haben sie erfolgreich eine Marktnische erobert.
Österreichweites Service
Es gibt in den meisten Bundesländern schon Biobetriebe, die ihre Ware vor die Haustür der KonsumentInnen liefern. Meistens kooperieren mehrere landwirtschaftliche Bio-Betriebe mit Bioverarbeitungsunternehmen wie Biobäckereien, Biomolkereien, etc. und bieten so den KäuferInnen ein breites Sortiment an hochwertigen Lebensmitteln an. Die KundInnen erhalten ohne Aufwand besonders gesunde und ökologisch einwandfrei produzierte Ware. Biolebensmittel enthalten nachweislich mehr gesunde Inhaltsstoffe wie Vitamine, Spurenelemente, etc. als vergleichbare konventionelle Produkte. Gleichzeitig wird die Umwelt entlastet, weil regionale Produkte auf kurzen Wegen zu den AbnehmerInnen kommen.
Ein praktisches Beispiel aus dem Großraum Wien und Umgebung: der Biohof Adamah beliefert Woche für Woche über tausend KundInnen mit ihrem Wunsch-Kistl, in dem sie Obst, Gemüse, Milchprodukte, Käse, Wurst und mehr abonnieren können. Würden diese Hundertschaften alle eigenständig mit dem PKW nach Glinzendorf, zehn Kilometer östlich von Wien, fahren, wäre die CO2-Bilanz verheerend. Bei der Hauszustellung fahren einige Kleintransporter auf effizient geplanten Routen und ersparen ihren KäuferInnen Zeit und der Umwelt unnötige Transportkilometer.
Alle profitieren
Der Bio-Hauszusteller liefert gesunde Lebensmittelprodukte aus der Region, du unterstützt die heimische Bio-Landwirtschaft und schützt gleichzeitig das Klima. Und während sich andere am Wochenende zu den Supermärkten und vor den Kassen stauen kannst du die gewonnene Zeit für dich nutzen.
Tipp: Die Kiste kann nicht nur nach Hause, sondern auch an die Schule oder ins Büro geliefert werden.
Wo in deiner Umgebung?
"die umweltberatung" hat nachfolgend eine Liste von Bio-Hauszustellern aus ganz Österreich zusammengestellt. Falls ein Zusteller fehlt, gib uns bitte Bescheid.
WIEN & NIEDERÖSTERREICH
Biofritz beliefert nördliches Weinviertel bis Stockerau, Tulln und Hollabrunn kleine und große Obst- und Gemüsekiste
Erika & Hermann Fritz 2164 Wildendürnbach 5 Mobil 0664 / 140 43 00 Tel.: 02523 / 60 60 office@biofritz.com www.biofritz.com
Biohof Adamah beliefert Wien und Umgebung 12 verschiedene Kistlarten, darunter Gemüse- & Obstkisten, Mutter-Kind-Kiste, Büro- & Schulkiste, Saftkistl, Regionalkistl oder Wurst- und Käsepakete
Arbeitsgemeinschaft Familie Zoubek 2282 Markgrafneusiedl, Glinzendorf 7 Tel.: 02248/2224-0 Fax: 02248/2224-20 biohof@adamah.at www.adamah.at
Biowichtl beliefert Wien und Linz Gemüse- und Obstkisten; Abos mit selbst gewählten Produkten aus dem Sortiment; Individuelle Einzelbestellungen
Tel.: 01/ 408 10 10 Fax: 01/ 402 78 00 office@biowichtl.at www.biowichtl.at
Biohof Mitter beliefert Wien 1. bis 9. und 12. bis 20. Bezirk, 23. Bezirk; Niederösterreich: im Westen bis St. Pölten, südlich bis zum Semmering Obst-, Gemüsekisten; Käse- und Wurstpakete
Römerweg 13A 2384 Breitenfurt Tel.: 02239/ 342 81 Fax: 02239/ 342 81-4 office@mitters-oeko-kiste.at www.mitters-oeko-kiste.at
Biohof Mogg beliefert St. Pölten, Krems, Tulln, Wien und Umgebung; Karte des Liefergebiets finden Sie auf der Homepage Obst-, Gemüse-, Österreichkiste
Sankt Andrä an der Traisen Ortsstraße 21 3130 Herzogenburg Tel.: 02782/ 83129 Mobil: 0676/ 373 541 5 Fax: 02782/ 831 294 gemuese@biohof-mogg.at www.biohof-mogg.at
NIEDERÖSTERREICH
Die Grüne Grille- Andrea Grillmayer
beliefert Langenlois, Bezirk Krems mit Obst- und Gemüsekisten sowie vielen weiteren Bio-Lebensmitteln
Die grüne Grille e.U. Andrea Grillmayer Anton-Bruckner-Str. 17 3550 Langenlois
andrea@gruene-grille.at
www.gruene-grille.at
Biokisterl - Beate Hofbauer beliefern das Land um Laa Obst und Gemüsekisten, besonderen Wert wird auf regionale & saisonale Produkte gelegt
2164 Wildendürnbach 35 Tel. 0676-3665009 hofbauer.beate@aon.at www.biolandumlaa.at/kistl.php
Bioladen Kromer „´s gsunde Körberl” beliefert die Bezirke Mistelbach und Gänserndorf Gemüse und Obstkistl, Rohkostkistl, Schmankerlkistl - mit Produkten aus dem Bioladen
Bahnstraße 29 2130 Mistelbach Tel: 02572 / 46 04 0664 / 37 12 680 martin.kromer@aon.at www.bioladen-kromer.at
WurzelWerk beliefert den Großraum Hollabrunn Kleine und große Gemüse- und Obst-Gemüsekisten, Getreide
Mittergrabern 84 A-2020 Hollabrunn Tel.+ Fax: 02951-3158 info@wurzelwerk.co.at www.wurzelwerk.co.at
OBERÖSTERREICH
BioDirekt - Köstlinger & Partner KEG beliefert die Regionen rund um Wels, Schärding, Ried, Vöcklabruck Obst- und Gemüsekiste, zusätzlich Lieferung des Bio-Vollsortiments auf Bestellung
4752 Riedau, Schwaben 15 Tel.: 07764/20177 oder 0664/3969500 ks-bio@direkt.at www.biodirekt.at
Biohof Achleitner beliefert fast ganz Oberösterreich, West-Niederösterreich und die Obersteiermark; die Karte des Liefergebiets finden Sie auf der Homepage 9 verschiedene Variationen von Biokisten, darunter Obst-, Gemüse-, Mutter-Kind-Kiste und Bürokiste für Firmen.
Unterm Regenbogen 1 4070 Eferding Tel.: 07272/ 2597 Fax: 07272/ 2597 25 dieBiokist@biohof.at www.biohof.at
Biowichtl beliefert Wien und Linz Gemüse-, Obstkisten; Abos mit selbst gewählten Produkten aus dem Sortiment; Individuelle Einzelbestellungen
Tel.: 01/ 408 10 10 Fax: 01/ 402 78 00 office@biowichtl.at www.biowichtl.at
SALZBURG
Frenkenberger Bio Box beliefern die Stadt Salzburg und Umgebung Bio-Box: Der Inhalt kann selbst zusammengestellt werden (frisches Obst und Gemüse, Milchprodukte, Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Kosmetika, Waschmittel etc.)
Petersbergstrasse 6 5300 Hallwang bei Salzburg Tel.: 0662/ 66 25 96 Fax: 0662/ 66 25 96 80 biobox@frenki.at www.biobox.at
Bio Roiderhof beliefert Salzburg Stadt und Land; Salzkammergut Obst-, Gemüse-, Mutter-Kind Kiste; Kiste mit Milchprodukten; Wurst- und Käsepakete; Bauernjause
Laiter 4 4894 Oberhofen am Irrsee Tel.: 06232/ 27315 Fax: 06232/ 27379 biobus.mondseeland@aon.at www.roiderhof.at.tf
STEIERMARK
Bio-Laden Matzer beliefert Graz und Umgebung Obst- und Gemüsekiste; Kiste für Schwangere und Stillende; Käsepaket Nach Wunsch ausschließlich steirische Produkte.
Sparbersbachgasse 34 8010 Graz Tel.: 0316/ 83 87 99 Fax: 0316/ 30 13 26 gsundeskistl@bio-laden.at www.bio-laden.at
Frischebox beliefert Graz und Gemeinden nördlich von Graz; Bezirk Leibnitz und alle Gemeinden südlich von Graz Obst-, Gemüse-, Regional-, Mutter-Kind-, Jausenkiste
Im Lagerfeld 11 8430 Leibnitz Tel.: 03452/ 72757 Fax: 03452/ 72787 info@frischebox.at www.frischebox.at
KÄRNTEN
Biobote beliefert den Mittelkärntner Raum Gemüse- und Obstkiste
Boden 10 9321 Kappel am Krappfeld Tel.: 04262/ 27 249 Fax: 04262/ 3964 office@derbiobote.at www.biobote.at
TIROL
Bio Box beliefert von Mieming bis Kufstein Gemüse- und Obstkiste; Jausenprodukte, wie Wurst, Käse, Brot, Eier; Getreide, Nudeln, Essig, Öl, Getränke;
Schlöglgasse 9 6020 Innsbruck Tel. und Fax: 0512/ 57 60 69 www.biobox-tirol.com
VORARLBERG
Ländle Gemüsekiste beliefert Bezirk Bregenz, Dornbirn, Feldkirch Gemüsekisten in unterschiedlichen Größen mit saisonalen Produkten
Im Wäsle 9 6832 Sulz Tel.: 05522/ 41 785 Mobil: 0699/ 1707 6779 Fax: 05522/ 41785 laendle@gemuesekiste.at www.laendle.gemuesekiste.at
Kristahof beliefert Vorarlberg Obst-, Gemüse-, Mutter-Kind-, Jausenkiste; Käse- und Wurstpakete; Frischfleisch und gesamtes Bio-Sortiment
Kristastraße 3 6774 Tschagguns Tel: 05556/73173 Fax: 05556/73173 office@kristahof.com www.kristahof.com
Quelle: "die umweltberatung", Greenpeace
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