Bei Meeresfisch raten wir allen österreichischen VerbraucherInnen, die "Gütesiegel" jeweils genau anzuschauen.
Denn vor allem bei Meeresfisch ist "Ökofisch" meist nur dann wirklich umwelt- und sozialverträglich, wenn er zum einen umwelt- und sozialverträglich gefangen wurde - dies trifft vor allem auf kleinere, lokale Fischereien zu (im Gegensatz dazu: Industriefischerei) - zum anderen sollte der Fisch dann aber auch regional vermarktet werden.
"Ökofisch" aus Neuseeland ist also nur dann "öko", wenn er in Neuseeland gegessen wird und nicht tausende von Flugmeilen zurückgelegt hat (näheres unter "Flugfisch")!
Ein Beispiel dafür, das sich genaueres hinschauen auszahlt:
Haifischsteak mit "Bauernhof-Garantie"
Vor einiger Zeit tauchten in den Kühlregalen österreichischer Supermärkte "Haifisch-Steaks" mit "Bauernhof-Garantie" auf (Herkunft Deutschland)! Hier ist es offensichtlich, das dieses "Gütesiegel" genauer zu hinterfragen ist: Denn gerade bei Haien gibt es nur für wenige Arten Fangregulierungen, weltweit ist die Haifischerei schlecht gemanagt und vom "Bauernhof" kommen sie sicherlich nicht!
Quelle: Greenpeace | 
